Yusuf Şahin, 1971 yılında Giresun’da doğdu. İlk, orta ve lise öğrenimi Giresun’da tamamlayan Şahin, lisans öğrenimini Ankara Üniversitesi Siyasal Bilgiler Fakültesi, Kamu Yönetimi Bölümü’nde (1994), yüksek lisans öğrenimini Orta Doğu Teknik Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü’nde (1998), doktora öğrenimini de Ankara Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü’nde (2002) tamamladı; 2006 yılında doçent oldu. Şahin, 1995 yılında Araştırma Görevlisi olarak işe başladığı Karadeniz Teknik Üniversitesi, İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi, Kamu Yönetimi Bölümü’nde 2003 yılında Yardımcı Doçent, 2007 yılında da Doçent oldu. Şahin, Haziran 2004-Mart 2005 arası dönemde Sosyal Bilimler Enstitüsü’nde Müdür Yardımcılığı yaptı; Eylül 2004 tarihinden buyana Kamu Yönetimi Bölümü, Kentleşme ve Çevre Sorunları Anabilim Dalı Başkanlığını, Ocak 2007’den itibaren de Kamu Yönetimi Bölümü Başkanlığını yürütmektedir.

Şahin, İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi’nde Kentleşme ve Çevre Sorunları, Mahalli İdareler, İmar Hukuku, Yönetim Bilimi; Mimarlık Fakültesi’nde İmar Hukuku, Kentsel Siyaset dersi vermektedir.

Şahin, evlidir ve iki çocuğu vardır.

Şahin, İngilizce bilmektedir.